1F鬼饅頭作り

サツマイモを使ったお菓子「鬼饅頭」をみんなで作りました。
慣れた手付きで上手に作ってくれています。
丸めてもらった生地を蒸し器で蒸しています♨
美味しそうに蒸し上がりました!
大成功です(⌒∇⌒)
みなさん「おいしい!」と2個ずつ召し上がりました♪

鬼饅頭は、さつまいもと小麦粉を使った東海地方の郷土和菓子で、角切りのさつまいもがごろごろ入った蒸し菓子です。