令和8年元旦 行事食『おせち』

元旦の昼食はおせち理料理でした🎍お赤飯、お刺身と色とりどりでとてもお正月らしいおせち料理でした。
おやつは、松竹梅の練り切りです。
嚥下食のおせち料理メニューは、お雑煮ゼリー、ぶりの照り焼き、紅白なます、芋きんとん、煮しめ(筍・れんこん・椎茸・人参・えんどう)です。
おやつは、紅白ムースです。